Indian Food:-समोसे का सेंट्रल एशियन ट्विस्ट! न आलू की फिलिंग, न तेल में डीप फ्राई… तंदूर में पकती है ‘समसा’
Indian Food:-भारत में समोसा चाय के साथ पसंद किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में शामिल है। आमतौर पर इसमें मसालेदार आलू, मटर और दूसरे मसालों की फिलिंग होती है और इसे तेल में डीप फ्राई किया जाता है। लेकिन सेंट्रल एशिया में इसी नाम से मिलती-जुलती एक डिश अपने बिल्कुल अलग अंदाज के लिए…